介護施設で毎日作成しなければならない介護記録の例文です。食事に関する介護記録を中点的に紹介します。完璧な文章ではないんですが、介護施設に勤めている方には参考になると思います。
利用者の食事の時の様子
- 「美味しそうですね」と言いながら、食事を楽しみにしている。
- 田中さんは、夕食をゆっくり食べました。
- 田中さんは、「食欲がないね」と話した。
- 今日は手の動きが悪く、口までスプーンを運ぶのが大変に見える。
- 田中さんは、「美味しいです」と話す。
- 時間をかけながらも自身で召し上がる。
- 田中さんが 「食欲がない」 と話す。スタッフが 「食べられるものだけしましょう」 と声をかけた。
- 田中さんはベッド上で朝食を召し上がる。スタッフは居室で介助する。
- 田中さんに 「お手伝いしましょうか」 とお聞きし、スタッフの介助にて食事する。
- 田中さんに 「たくさん食べてくださいね」 と言うと 「はい。ありがとう」 と返事があった。
- 奥さんが面会に来て、食事の介助してもらった。